Ekologiskt Sweet Lemon örtte med citrongräs och lakritsrot

Ekologiskt Sweet Lemon örtte med citrongräs och lakritsrot är en örtblandning full av friskhet och sötma, gjord efter vårt eget recept och helt utan teblad. Citrongräs, citronskal och citronolja står för den ljusa, syrliga sidan, medan lakritsrot och frukt rundar av. Ett ekologiskt örtte för dig som vill ha citron i koppen men inget strävt – varmt en grå eftermiddag, kallt en het sommardag.

Smaken: frisk citron med söt eftersmak

Första klunken är frisk och klar. Citrongräset och citronskalet ger en örtig, lätt syrlig citronton, och citronoljan gör den tydligare. Sedan kommer sötman i eftersmaken: lakritsroten ger en mjuk rundhet, och äpple, ananas och jordgubb – med en naturlig jordgubbsarom – lägger till fruktighet.

Eftersom Sweet Lemon är ett rent örtte blir smaken bara kraftigare ju längre teet drar, och de olika tonerna träder tydligare fram. Glömmer du silen i kannan en stund gör det alltså ingenting.

Ingredienser i ekologiskt Sweet Lemon örtte

• naturlig arom av jordgubb
• citrongräs*
• citronskal*
• lakritsrot*
• ringblomma*
• äppelbitar*
• citronolja (naturlig arom av citron)*
• jordgubbsbitar*
• ananasbitar*

*ekologisk ingrediens

Innehåller lakrits – personer som lider av högt blodtryck bör undvika överdriven konsumtion.

Blandningen innehåller inga blad från teplantan och är därför naturligt koffeinfri. Alla ingredienser utom jordgubbsaromen kommer från ekologisk odling.

Så brygger du Sweet Lemon

1. Koka upp vattnet till 100 °C.
2. Ta 2,5–5 g per kopp (2,5 dl) eller 10–20 g per liter. Blandningen är lätt och luftig – en matsked väger bara runt 3 g – så väg gärna upp teet de första gångerna.
3. Låt teet dra i 8–10 minuter.
4. Sila av och smaka. Vill du ha mer citron och lakrits kan teet stå längre.

Sweet Lemon som iste

En varm sommardag är Sweet Lemon ett självklart te att kyla ner. Brygg en kanna med 20 g per liter, låt den svalna och häll upp över mycket is, gärna med en skiva citron i glaset.

Här köper du Sweet Lemon i lösvikt och bestämmer själv hur stark koppen blir. Samma ekologiska blandning finns i en metallburk som Ekologiskt Sweet Lemon örtte med citrongräs i burk 125 g, och vill du först prova räcker Ekologiskt Sweet Lemon örtte med citrongräs i miniburk till några koppar.