Ekologiskt Imperial White vitt te

Ekologiskt Imperial White vitt te är ett lätt och delikat vitt te på stora, vackra blad, blandat med ananas, apelsin, jordgubbar och jasminpärlor. Smaken är sötaktig och elegant. Med Imperial White i lösvikt doserar du efter humöret – lite svagare en varm dag, lite kraftigare en grå eftermiddag.

Smaken: lätt sötma och en ton av jasmin

Koppen är lätt och sötaktig. Det vita teet är mjukt och diskret, frukten bidrar med sötma, och jasminpärlorna lägger till en blommig ton. Ingen av smakerna tar över, och just därför passar teet när du vill ha något lätt i koppen.

Vad finns i koppen?

• ananas*
• apelsin*
• jordgubbar*
• grönt te*
• vitt te*
• jasminpärlor*

*Ekologisk ingrediens.

Det vita teet är basen, men blandningen innehåller också grönt te. Bladen till vitt te torkas naturligt direkt efter plockningen och rullas nästan aldrig, och därför är de så stora.

Så brygger du Imperial White i lösvikt

1. Koka upp vattnet och låt det svalna till 80 °C.
2. Väg upp 2,5–5 g per kopp (2,5 dl) eller 10–20 g per liter.
3. Låt dra i 3 minuter och sila av.

Blandningen är luftig, med en densitet på bara 187 g per liter, så en tesked rymmer mindre te än du tror. Vågen är därför ett säkrare mått än skeden. Har du ingen termometer, låt nykokt vatten stå några minuter innan du häller det över bladen.

För en lugn eftermiddag

Imperial White passar en ljus eftermiddag, till färska bär, en fruktsallad eller en bit mjuk kaka. Det är också ett bra första vitt te för den som är van vid fruktiga teer.

I en färgglad metallburk, som gärna får bli en present, heter samma blandning Ekologiskt Imperial White vitt te i burk 125 g. Fler vita teer med smak står i kategorin Smaksatt vitt te.