Hario V60 dripper 02 i glas, vit

Hario V60 dripper 02 i glas, vit är en V60 glasdripper från Hario med vit bas – genom glaset ser du hur kaffet sväller, rinner igenom och droppar ner i kannan. Storlek 02 tar ett filter för 1–4 koppar.

Hario V60 glasdripper med vit bas

Glaset gör bryggningen synlig. Du följer hur kaffet blommar upp i början och hur vattennivån sjunker medan du häller, och det gör det lättare att hålla en jämn takt och lära dig hur malningsgraden påverkar flödet.

Formen är densamma som i alla V60: en kon med 60 graders vinkel och ett stort hål i botten. Den kom 2005 och används i dag av både baristor och hemmabryggare. Till drippern behövs pappersfilter i storlek 02.

Bryggtips för V60 i glas

• Dosering: cirka 6 g medelfint malet kaffe per 100 ml vatten.
• Bloom: fukta kaffet med lite nykokt vatten och vänta cirka 30 sekunder.
• Hällning: långsamt och i omgångar, gärna i små cirklar.
• Tid: har det sista vattnet inte runnit igenom efter cirka 4 minuter, lyft bort filtret innan kaffet blir beskt.

Skölj filtret med hett vatten innan du häller i kaffet. Då värms glaset upp samtidigt, och kaffet svalnar inte lika snabbt på vägen ner.

En färgstark motsvarighet är Hario V60 dripper 02, turkos. Pappersfilter och mer för kaffet finns under Kaffetillbehör.