Vanilj grönt te

Vanilj grönt te är kinesisk grön Sencha, mild och mjuk, smaksatt med arom av vanilj. Ett grönt te med vanilj som blir lätt och lite krämigt i koppen – en enkel blandning där teet och vaniljen delar på utrymmet.

Smaken: mjukt grönt te med vanilj

Senchan ger en lätt, grön och mild bas, och vaniljaromen lägger till rundhet och en krämig känsla i munnen. Helheten blir mjuk och lätt, och vaniljen märks redan i doften.

Bladen värmebehandlas efter plockningen så att de inte oxiderar, därför blir koppen ljus och smaken lättare än hos ett svart te.

Bara två ingredienser

Ingredienser: grönt te, arom av vanilj.

Vaniljen kommer alltså från arom, inte från vaniljstång. Basen är grönt te, så koppen innehåller koffein.

Så brygger du Vanilj grönt te

Låt vattnet svalna en stund efter kokningen – i för hett vatten blir grönt te lätt bittert.

1. Koka upp vattnet och låt det svalna till 80 °C.
2. Ta 2,5–5 g per kopp (2,5 dl), ungefär 1–2 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt dra i 3 minuter och sila av.

Passar till frukt och bär

Vanilj grönt te gör sig fint till färska jordgubbar, en skål blåbär med yoghurt eller en kanelbulle mitt på dagen. Efter middagen passar det till desserten, när du vill ha något mjukt i koppen.

Med löst te bestämmer du själv hur mycket vanilj koppen ska få. Gillar du hellre frukt, prova Ananas grönt te, eller se alla blandningar i Smaksatt grönt te.