Ekologisk Rooibos Vanilj

Ekologisk Rooibos Vanilj är en mjuk och krämig rooibos smaksatt med ekologisk vaniljarom. Smaken är sötaktig och lätt kryddig med en lång eftersmak av vanilj, och eftersom rooibos är naturligt koffeinfri passar koppen lika bra en sen kväll som mitt på dagen.

Smaken: sötaktig rooibos med vanilj i eftersmaken

Rooibos har en egen, naturlig sötma och en aromatisk, lätt kryddig ton. Vaniljen lägger sig mjukt ovanpå och gör koppen rundare och krämigare, och det är den som stannar kvar längst. I koppen lyser rooibosen varmt rödbrun.

Ingredienser i Rooibos Vanilj

Ingredienser: rooibos*, vaniljarom*. *Ekologisk ingrediens.

Rooibos är Sydafrikas populära nationaldryck och kommer från en växt som inte har med teplantan att göra – bladen är gröna men blir röda under fermenteringen, därav namnet ”rött te”.

Så brygger du Rooibos Vanilj

1. Värm vattnet till 90–100 °C – rooibos tål hett vatten.
2. Ta 2,5–5 g per kopp (2,5 dl), ungefär 2–3 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt dra i 6–8 minuter och sila av.

En kopp för kvällen och fikat

Rooibos Vanilj passar när dagen går mot kväll: efter middagen, i soffan med en bok eller som eftermiddagskopp när kaffet har gjort sitt. Vaniljen gör den också till ett gott sällskap till kanelbullar och kladdkaka.

Rooibos Vanilj kommer i lösvikt, så det är lika enkelt att brygga en ensam kvällskopp som en hel kanna till sällskapet. Sydafrikas röda te i fler smaker samlar vi under Rooibos.