Ekologiskt Orange Earl Grey svart te

Ekologiskt Orange Earl Grey svart te är Earl Grey med apelsin: svart te från Keemun och Ceylon, smaksatt med bergamottolja och apelsinskal. Smaken är klassisk, men apelsinen ger koppen en extra citruston – för dig som gillar Earl Grey men gärna vill ha lite mer frukt i den. Här köper du Orange Earl Grey i lösvikt och doserar efter eget huvud.

Smaken: klassisk Earl Grey med apelsin

Bergamotten är avstämd – tydlig, men inte påträngande – och apelsinskalet lägger en frisk apelsinsmak ovanpå. Under citrusen finns det svarta teet från Keemun och Ceylon. Det blir en Earl Grey som känns bekant men har en egen, fruktigare ton.

Ingredienser i Orange Earl Grey

Ingredienser: apelsinskal, bergamottolja, svart te (Ceylon), svart te (Keemun).

Alla ingredienser är ekologiska, även bergamottoljan. Som allt svart te innehåller blandningen koffein.

Så brygger du Orange Earl Grey i lösvikt

1. Koka upp vattnet till 100 °C.
2. Ta 2,5–5 g te till en kopp på 2,5 dl, det vill säga 1–2 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt teet dra i 3 minuter och sila sedan av.

Håll gärna dragningstiden på tre minuter – det är så blandningen är tänkt att smaka. Med 100 g löst te får du 20–40 koppar.

Till frukostbordet och eftermiddagen

Orange Earl Grey passar till frukosten med rostat bröd och apelsinmarmelad, och på eftermiddagen till en bit mörk choklad – apelsintonen i koppen gifter sig fint med chokladen.

Ska teet ges bort eller stå framme i köket, välj Ekologiskt Orange Earl Grey svart te i burk 125 g. Vill du jämföra med andra smaksatta svarta teer, titta under Smaksatt svart te.