Ekologiskt Viking svart och grönt te med örter och frukt

Ekologiskt Viking svart och grönt te med örter och frukt bygger på svart och grönt te, blandat med äpple, hallon, brännässla, fänkål, lakritsrot och blåklint. Koppen får en mjuk kropp, en mild sötma och en mycket lätt syrlighet – ett nordiskt inspirerat te för dig som vill ha både teblad och örter i samma kopp.

Smaken: mjuk sötma och örtig fyllighet

Sötman kommer från äppelbitarna och de frystorkade hallonen. Lakritsrot, fänkål, brännässla och blåklint ger en örtig fyllighet, och längst bak anas en mycket mild syrlighet. Under alltihop ligger det svarta och det gröna teet, som ger koppen dess mjuka kropp.

Viking är vår tolkning av nordisk natur i en tekopp, med skog, äng och kust som inspiration. Förutom örterna innehåller blandningen också blommor – hibiskus, ringblommor och rosenblad.

Vad finns i koppen?

• brännässla*
• fänkål*
• hibiskusblommor*
• hallonblad*
• blåklint*
• lakritsrot*
• ringblommor*
• rosenblad*
• äppelbitar*
• grönt te*
• svart te*
• citronolja*
• björnbärsblad*
• frystorkade hallonbitar*

*ekologisk ingrediens

Innehåller lakrits – personer som lider av högt blodtryck bör undvika överdriven konsumtion.

Med svart och grönt te i basen innehåller blandningen koffein.

Så brygger du Viking svart och grönt te

Här är det tebladen som bestämmer tiden. Svart och grönt te kan bli lite beskt om det drar för länge, så håll dig till tre minuter.

1. Koka upp vattnet till 100 °C.
2. Ta 2,5–5 g per kopp (2,5 dl), ungefär 1–2 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt dra i 3 minuter och sila av direkt.

Till frukosten och eftermiddagen

Med koffein från tebladen och en mild, fruktig sötma passar Viking till frukosten eller som eftermiddagskopp med ett par skorpor eller en bit äppelkaka.

Föredrar du en kopp utan koffein finns systerblandningen Ekologiskt Viking örtte med frukt och blommor, helt utan teblad. Samma blandning som här finns också portionerad som Ekologiskt Viking svart och grönt te med örter, 12 tepåsar.