Ekologiskt Flower Power grönt och vitt te med ingefära

Ekologiskt Flower Power grönt och vitt te med ingefära är en lätt och frisk blandning, där ingefäran ger koppen en tydlig värme. Äppelbitar, rosenblad och blåklint gör blandningen färgglad redan innan vattnet kommer på.Du köper Flower Power i lösvikt och doserar själv efter hur lätt eller kraftig du vill ha koppen.

Smaken: lätt och frisk, med ingefära i fokus

Grunden består av vitt te av sorten Bai Mu Dan och grönt sencha, två milda teer som tillsammans ger en ljus och lätt kopp. Ingefäran finns med både som bitar och som olja, och det är den som bestämmer karaktären: frisk, lite kryddig och märkbar redan i första klunken.

Apelsin- och citronolja lägger en tunn citrusnyans i bakgrunden, och äppelbitarna gör koppen rundare. Rosenbladen och blåklinten märks mest för ögat – de gör blandningen festlig att öppna.

Ingredienser i Flower Power

Ingredienser: apelsinolja*, hallonblad*, ingefära*, ingefärsolja*, blåklint*, rosenblad*, äppelbitar*, grönt te*, vitt te*, citronolja*. *Ekologisk ingrediens.

Samtliga ingredienser är ekologiska, även oljorna som ger citrus- och ingefärstonen. Med grönt och vitt te i blandningen innehåller koppen koffein.

Så brygger du Flower Power i lösvikt

Blandningen vill ha vatten en bit under kokpunkten och gott om tid att dra.

1. Koka upp vattnet och låt det svalna till 80 °C.
2. Ta 2,5–5 g per kopp (2,5 dl) eller 10–20 g per liter. De vita tebladen är luftiga och fyller skeden olika mycket, så väg gärna upp teet de första gångerna.
3. Låt dra i 5–6 minuter och sila av.

Passar till brunch och en ljus eftermiddag

Flower Power är ett te för dagtid. Brygg en kanna till en sen helgfrukost, servera det till en citronkaka eller drick det på eftermiddagen när du vill ha något lättare än svart te. Ingefäran gör att koppen klarar sig fint även bredvid något sött.

Vill du ha blandningen i en färgglad metallburk, till dig själv eller som present, finns den som Ekologiskt Flower Power grönt och vitt te i burk 125 g.