Vanilla Cream svart te

Vanilla Cream svart te är ett smaksatt svart te med Keemun som bas och mjuka toner av vanilj och karamell. Det blir en rund, krämig kopp som hör hemma på eftermiddagen, när du vill ha något varmt med lite sötma men ändå känna smaken av riktigt svart te.

Smaken: len vanilj och en ton av karamell

Keemun räknas till de lättare svarta teerna. Grunden är därför mjuk och rund snarare än kärv, och den lämnar gott om plats åt aromerna.

Vaniljen märks redan i doften när du häller upp. I munnen kommer karamellen fram som en len sötma, och tillsammans gör de smaken krämig. Under alltihop finns det klassiska svarta teet kvar – det är fortfarande en kopp te, inte en efterrätt.

Vad finns i koppen?

Ingredienser: svart te, arom, naturlig arom av vanilj.

Vaniljen kommer från den naturliga vaniljaromen och karamelltonen från aromen i blandningen. Som allt svart te innehåller Vanilla Cream koffein.

Så brygger du Vanilla Cream svart te

Teet vill ha kokhett vatten men en kort dragning. Tre minuter räcker för att få fram både teet och vaniljen.

1. Koka upp vattnet till 100 °C.
2. Ta 2,5–5 g te per kopp på 2,5 dl, ungefär 1–2 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt dra i 3 minuter och sila sedan av.

Vill du ha en kraftigare kopp, öka mängden te inom spannet i stället för att förlänga dragningen.

Till eftermiddagsfikat

Vanilla Cream är ett typiskt eftermiddagste. Brygg en kanna när det är dags för fika och servera det till en kanelbulle, mördegskakor eller en skiva sockerkaka.

I lösvikt bestämmer du själv hur starkt varje kopp blir. Till fikat på jobbet är påsarna enklare: Vanilla Cream svart te, 16 tepåsar – en påse per kopp och ingen tesil. Vill du låta någon smaka först passar Vanilla Cream svart te i miniburk.