Admirality Tea svart te

Admirality Tea svart te är en klassisk blandning av svart te från Darjeeling, Keemun och Ceylon – utan bergamott och utan aromer, bara te. Blandningen hör till husets kända och omtyckta teer, och historien bakom namnet är samtidigt historien om hur Østerlandsk började. En rak, ren kopp för dig som vill smaka själva teet.

Det började med ett jubileum 1887

År 1887 firade drottning Victoria sitt 50-årsjubileum, och bland deltagarna fanns den danske marinsoldaten S. W. Jacobsen. Det brittiska amiralitetet bjöd på ett te som gjorde så starkt intryck på honom att han tog med sig receptet hem till Köpenhamn. Där grundade han Østerlandsk, och än i dag finns teet från amiralitetet kvar i sortimentet.

Genom åren har blandningen uppskattats av köpenhamnare och av kunder från hela Danmark – nu kan du brygga den hemma i Sverige.

Smaken: Admirality Tea – rent svart te utan bergamott

Här finns ingen bergamott, ingen frukt och inga blommor, bara tre svarta teer som tillsammans ger en klassisk kopp med tydlig tekaraktär. Smaken står på egna ben, och därför blir blandningen lätt ett vardagste – till morgonens första kopp lika väl som till eftermiddagens.

Tre svarta teer i en blandning

Ingredienser: svart te (Darjeeling), svart te (Keemun), svart te (Ceylon).

Alla tre är klassiska svarta teer, och som allt svart te innehåller Admirality Tea koffein.

Så brygger du Admirality Tea

1. Hetta upp vattnet till 100 °C.
2. Räkna med 2,5–5 g te per kopp (2,5 dl), ungefär 1–2 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt teet dra i 3 minuter och sila av.

Tre minuter är dragningstiden vi rekommenderar för just den här blandningen. Blir koppen för mild, öka mängden te – inte tiden.

Till smörgåsen och eftermiddagsfikat

Ett osmaksatt svart te är lätt att kombinera. Prova Admirality Tea till en smörgås med ost, till scones eller till ett par skorpor på eftermiddagen.

Ett alternativ till lösvikten är Admirality Tea svart te i burk 125 g, att ha framme i köket. Andra svarta teer hittar du under Svart te.