Blodapelsin svart te

Blodapelsin svart te är en klassisk svart teblandning med naturlig arom av blodapelsin, apelsinskal och safflorblommor. Koppen blir frisk och lätt syrlig, med citrus ovanpå ett svart te som har både mildhet och kraft.

Smaken: svart te med frisk blodapelsin

Basen är en blandning av två svarta teer: Keemun, som räknas till de mildare, och Ceylon, som är kraftigare. Tillsammans ger de en rund kopp med fasthet, och blodapelsinen lägger en frisk, lätt syrlig citruston ovanpå. Apelsinskalet förstärker citrusen och gör doften tydligare.

Det är ett smaksatt te som fortfarande smakar svart te – citrusen lyfter koppen men tar inte över.

Vad finns i Blodapelsin?

Ingredienser: apelsinskal, svart te, safflorblommor, naturlig arom av blodapelsin.

Smaken av blodapelsin kommer från den naturliga aromen, medan skalet i blandningen är apelsinskal. Safflorblommorna ger färg bland de mörka bladen. Svart te innehåller koffein.

Så brygger du Blodapelsin svart te

1. Koka upp vattnet till 100 °C.
2. Ta 2,5–5 g per kopp (2,5 dl), ungefär 1–2 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt dra i 3 minuter och sila av.

Längre dragning gör inte citrusen tydligare, bara teet strävare. Ta hellre en extra nypa te om du vill ha mer smak.

Passar till frukost och chokladkaka

Blodapelsin svart te passar på morgonen till yoghurt med citrus eller en macka med apelsinmarmelad. På eftermiddagen är det ett fint sällskap till en bit chokladkaka – apelsin och choklad är ett gammalt par – eller till en mandelkaka med glasyr.

Citrus är bara en av smakerna vi lägger på svart te; resten väntar under Smaksatt svart te.