HC Andersen Blend grönt och svart te

HC Andersen Blend grönt och svart te är en av Østerlandsks klassiska blandningar, där grönt och svart te möts i samma kopp tillsammans med rosa rosenknoppar och den välbekanta smaken av bergamott. Du får HC Andersen Blend i lösvikt, så att du själv bestämmer styrkan. Det är ett lätt men fylligt te för eftermiddagen och för dig som gillar en blommig ton i koppen.

Smaken: mjuk bergamott med en blommig ton

Smaken är mjuk och lite söt, med bergamott i förgrunden – samma citrusdoft som många känner igen från Earl Grey. Rosenknopparna bidrar med en lätt blommig ton, och helheten blir rund snarare än skarp.

Det speciella är basen. Två sorters te i samma blandning gör koppen lätt och ändå fyllig: den känns luftig utan att bli tunn, och bergamotten får något att vila mot.

Vad finns i HC Andersen Blend?

Ingredienser: grönt te, svart te, arom, rosa rosenknoppar.

Eftersom blandningen bygger på teblad, både gröna och svarta, innehåller den koffein. Namnet delar den med den danske sagoberättaren H.C. Andersen.

Så brygger du HC Andersen Blend i lösvikt

1. Koka upp vattnet till 100 °C.
2. Ta 2,5–5 g te per kopp (2,5 dl), ungefär 1–2 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt dra i 3 minuter.
4. Sila av och servera teet direkt.

Den lägre mängden ger en mildare kopp, den högre en kraftigare. Dragningstiden är kort, så håll gärna koll på klockan.

Passar till eftermiddagsfikat

HC Andersen Blend gör sig fint vid eftermiddagsfikat, till en kanelbulle eller en bit mjuk sockerkaka. Det är också ett te som är enkelt att bjuda gäster på, eftersom bergamotten känns igen direkt och blandningen inte är tung.

Vill du ha blandningen i en burk som pryder hyllan finns HC Andersen Blend grönt och svart te i burk 125 g. Andra smaksatta teer på svart bas står i kategorin Smaksatt svart te.