Hallon svart te

Hallon svart te är ett klassiskt svart te med arom och bitar av frystorkade hallon. Svart te med hallon ger en frisk, sötaktig bärsmak ovanpå en mild bas – en kopp för dig som gillar fruktigt te men vill behålla känslan av riktigt svart te.

Så smakar svart te med hallon

Basen är Keemun, ett kinesiskt svart te som brukar räknas till de mildare. Det ger en rund grund där hallonet får ta plats utan att tävla med teet.

Hallonet bidrar med en frisk och sötaktig bärton, medan teet står för stommen. Resultatet är ett klassiskt smaksatt svart te: fruktigt, men fortfarande tydligt te.

Ingredienser i Hallon svart te

Ingredienser: svart te, arom, frystorkade hallonbitar.

Teet är alltså aromatiserat och innehåller dessutom riktiga hallonbitar, som syns som röda prickar i den torra blandningen.

Så brygger du Hallon svart te

1. Koka upp vattnet till 100 °C.
2. Ta 2,5–5 g per kopp (2,5 dl), ungefär 1–2 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt dra i 3 minuter och sila av.

Tre minuter är vår rekommendation för att te och hallon ska hamna i balans. Vill du ha en starkare kopp, ta hellre lite mer te än att låta det dra längre.

Till frukost och fika

Hallon och svart te hör ihop ungefär som sylt och scones. Prova teet till frukostens rostade bröd, till en kanelbulle på eftermiddagen eller till en skiva sockerkaka när det är kalas.

Hallon svart te köper du i lösvikt hos oss. Är du sugen på fler bär- och fruktsmaker på svart te, ta en titt under Smaksatt svart te.