Vanilj svart te

Vanilj svart te är ett klassiskt smaksatt te: svart Keemun från Kina med bitar av polynesisk vanilj och arom. Smaken är mjuk och krämig, och teet hör lika mycket hemma vid frukostbordet som vid eftermiddagsfikat.

Smaken: mjukt svart te med krämig vanilj

Keemun är känt för sin milda karaktär, och här får det sällskap av vanilj som gör koppen rund och krämig. Vaniljen lägger sig över teet utan att dölja det – du känner fortfarande att det är svart te du dricker.

Det gör teet till ett tryggt val när du bjuder gäster som inte dricker te så ofta.

Vad finns i koppen?

Ingredienser: svart te, vaniljbitar, arom.

Vaniljbitarna är polynesisk vanilj, och aromen förstärker vaniljtonen. Teet innehåller koffein.

Så brygger du Vanilj svart te

1. Koka upp vattnet till 100 °C.
2. Ta 2,5–5 g per kopp (2,5 dl), ungefär 1–2 teskedar, eller 10–20 g per liter.
3. Låt dra i 3 minuter och sila av.

Ställ gärna en timer. Efter tre minuter är vaniljen tydlig och teet fortfarande mjukt.

Till kanelbullar och kalla kvällar

Vanilj och svart te passar till svenska klassiker som kanelbullar, vaniljhjärtan och äppelkaka med vaniljsås. En kanna vaniljte på bordet en mörk vinterkväll gör också sitt.

I Smaksatt svart te hittar du fler klassiker på svart bas, och det här teet köper du i lösvikt i den mängd som passar dig.