HC Andersen karameller 100 g

HC Andersen karameller 100 g är handgjorda karameller med extrakt av vårt te Hans Christian Andersen, kokta i Virum norr om Köpenhamn. Enbärsolja och vanillin ger dem en egen ton, och de kommer i en glasburk med metallock.

Så smakar HC Andersen karameller

Smaken bygger på extraktet av teet, och runt det lägger sig en ton av enbär och en mjuk vaniljton från vanillinet. Det är hårda karameller, gjorda för att smälta långsamt medan teet i koppen svalnar.

Från en karamellkokare i Virum

Karamellerna kokas för hand av Ole Voigt Andersen, som tillverkar dem lokalt i Virum åt Østerlandsk. Samarbetet med honom har gett en rad karameller som var och en har fått extrakt av något av våra teer eller kaffesorter – här är det teet som bär sagoberättarens namn.

Ingredienser i HC Andersen karameller

Ingredienser: socker, glukos, arom (vanillin), färgämne E160a, färgämne E131, enbärsolja, extrakt av teet Hans Christian Andersen.

Så håller sig karamellerna

Glasburken sluter lufttätt, så låt karamellerna ligga kvar i den. Ställ burken svalt och undan från direkt solljus – förvaringen avgör hur länge karamellerna håller sig fina.

Burken på 100 g är en liten present till någon du tycker om, gärna med ett paket te bredvid. Fler smaker finns under Karameller.