Kungen av Danmark karameller 100 g

Kungen av Danmark karameller 100 g är djupröda, hårda karameller med anis – en gammal dansk klassiker, kokad på traditionellt vis av Ole Voigt Andersen, karamellkokare i Virum. Den intensiva färgen och den friska anissmaken väcker gamla minnen hos många danskar och skapar gärna nya.

Kungen av Danmark karameller med anisolja

Fyra ingredienser räcker. Av socker och glukos blir den hårda karamellen, anisoljan ger den friska, söta anissmaken och färgämnet E120 den röda färgen. Karamellen smälter långsamt i munnen och räcker länge.

Ole Voigt Andersen kokar karamellerna åt Østerlandsk efter gamla metoder, så att varje karamell smakar som originalet och traditionen förs vidare till nästa generation.

Ingredienser och näringsvärde

Ingredienser: socker, glukos, färgämne E120, anisolja.

Nettovikten är 100 g, och tabellen över näringsvärde per 100 g hittar du bland specifikationerna.

Så håller karamellerna längst

Behåll karamellerna i glasburken – metallocket sluter lufttätt. Ett svalt skåp utan direkt solljus är rätt plats, och ju bättre de förvaras, desto längre håller de.

Ställ fram burken när det dukas till kaffe, eller ta med den som en liten gåva när du är bjuden hem till någon. En anisdoftande karamell gör sig också bra efter en kopp kraftigt svart te.

Fler hårda karameller i glasburk ligger under Karameller.