Prinsessan Marie vitt te

Prinsessan Marie vitt te är ett lätt och delikat vitt te med arom av hallon och grapefrukt, rosenblad och ringblommor. Koppen är söt och bärig med en mild, frisk syrlighet – ett te för eftermiddagen, när du vill ha något lätt i koppen.

Så smakar Prinsessan Marie vitt te

Vitt te hör till den lätta änden av teskalan, och här får det sällskap av söta hallontoner och grapefruktens milda syrlighet, båda från aromer. De håller varandra i schack: sötman blir aldrig tung och syrligheten aldrig skarp. En vaniljarom ingår också och rundar av helheten.

Vad finns i koppen?

Ingredienser: grapefruktarom, vitt te, rosenblad, vaniljarom, ringblommor, hallonarom.

Hallon och grapefrukt finns alltså med som arom, inte som fruktbitar. Rosenbladen och ringblommorna syns däremot tydligt bland de ljusa tebladen. Vitt te innehåller koffein.

Så brygger du Prinsessan Marie

Ge teet vatten under kokpunkten och några minuter i koppen.

1. Koka upp vattnet och låt det svalna till 80 °C.
2. Ta 2,5–5 g per kopp (2,5 dl), eller 10–20 g per liter. Blandningen är luftig, så väg gärna upp.
3. Låt dra i 3–5 minuter: med kortare tid blir koppen lättare, med längre tid fylligare.

När passar Prinsessan Marie?

Teet är lätt nog att dricka till en bit kaka på eftermiddagen eller till en frukost med frukt och yoghurt. Den bäriga sötman gör det också till ett trevligt val när du bjuder gäster som sällan dricker vitt te.

Brygg gärna i en kanna av glas, så syns rosenbladen och ringblommorna när de vecklar ut sig i vattnet.

Prinsessan Marie köper du i lösvikt och doserar efter eget huvud. Fler kombinationer med vitt te som bas har vi samlat under Smaksatt vitt te.