Rustne Søm lakritskarameller 100 g

Rustne Søm lakritskarameller 100 g förenar lakritsens kraftiga, karakteristiska smak med en aning krydda, och resultatet blir intensivt och tydligt. Namnet är danska och betyder rostiga spikar – en karamell för dig som vill ha ordentligt med lakrits i munnen.

Rustne Søm lakritskarameller: lakrits, anis och eukalyptus

Lakritspulver bär smaken, och anis förstärker den. Salmiaken – här som ammoniumklorid – ger den salta skärpan, och eukalyptusolja lägger ett svalt drag över alltihop.

Det här finns i karamellerna

Ingredienser: socker, anis, glukos, lakritspulver, färgämne E153, ammoniumklorid, eukalyptusolja.

Innehåller lakrits – personer som lider av högt blodtryck bör undvika överdriven konsumtion.

Från karamellkokaren i Virum

Karamellerna görs i Virum, norr om Köpenhamn, av karamellkokaren Ole Voigt Andersen. De levereras i en tättslutande glasburk med metallock. Behåll dem i burken och ställ den på ett svalt ställe, borta från direkt solljus, så håller de sig fina längre.

Ta fram burken när kaffet är serverat, eller ge den till lakritsälskaren i bekantskapskretsen.

Mer lakrits, men också frukt och te i karamellform, hittar du under Karameller.