Dragonelli Superiore Espresso 1 kg
Inkl. moms
| Sötma | 4 / 5 |
|---|---|
| Surhet | 4 / 5 |
| Bitterhet | 2 / 5 |
| Styrka | 3 / 5 |
| Kropp | 3 / 5 |
| Eftersmak | 4 / 5 |
Dragonelli Superiore Espresso 1 kg är samma espressobönor i storpack – ett kilo hela bönor för dig som brygger många koppar om dagen. Dragonelli espresso i 1 kg passar kontoret, det lilla kaféet eller hemmet där espressomaskinen sällan står still.
Söt, frisk och medelfyllig
I koppen kommer sötman först, följd av en frisk, ganska tydlig syra. Beskan är låg, styrkan och kroppen medel, och eftersmaken är lång. Det gör Dragonelli lätt att dricka även för den som tycker att espresso ofta blir för bitter.
Tradition från nordöstra Italien
Blandningen bygger på espressotraditionen i nordöstra Italien, kombinerad med nyare kunskap från specialkaffets värld. Den består av ett fåtal kvaliteter med ursprung i Central- och Sydamerika, Afrika och Asien, som stöttar varandra i koppen. Kaffet innehåller koffein.
Så brygger du Dragonelli
- Mal bönorna fint, strax innan du brygger – eller be om malet kaffe, vi maler gärna efter önskemål.
- Fyll filterkorgen och brygg som vanligt i din espressomaskin.
- Smaka och justera malning och dos tills sötman kommer fram.
Dragonelli espresso 1 kg i vardagen
Ett kilo håller länge, även när espressomaskinen används morgon, middag och kväll. Ta fram en mindre mängd åt gången till kvarnen och låt resten ligga tillslutet på ett svalt, mörkt ställe – då håller bönorna doften bättre.
Ett första möte med Dragonelli kan också vara Dragonelli Superiore Espresso 250 g, och fler kaffesorter finns under Specialkaffe.