Ekologiskt Nordic Espresso 250 g

Ekologiskt Nordic Espresso 250 g är ekologiska kaffebönor som förenar gamla espressotraditioner från nordöstra Italien med nyare tiders utveckling inom specialkaffe i Skandinavien. Bönorna rostas på nordiskt vis, förhållandevis ljust, och espresson blir därför mindre besk än ett mörkrostat kaffe.

Så smakar Nordic Espresso

Sötman är tydlig, syran medelhög och beskan låg. Samtidigt har espresson både styrka och kropp, och eftersmaken dröjer sig kvar. Den ljusare rostningen håller beskan nere och låter sötman ta plats.

Bönor från fyra länder

Nordic Espresso är en blandning av kaffebönor från Etiopien, Honduras, Brasilien och Mexiko. Kaffet är ekologiskt och inte koffeinfritt.

Så brygger du espresson

Bönorna levereras hela, men vi maler dem gärna efter önskemål. Har du egen kvarn, mal precis innan du drar espresson och finjustera malningsgraden efter din maskin.

Efter middagen och till helgfrukosten

Den låga beskan och den tydliga sötman gör sig fint i en ren espresso efter middagen, gärna bredvid en bit mörk choklad. På helgmorgonen fungerar bönorna lika bra i en cappuccino eller i mokabryggaren på spisen.

Börja gärna med 250 g för att lära känna kaffet i din egen maskin. Blir Nordic Espresso husets kaffe, är Ekologiskt Nordic Espresso 1 kg mer praktiskt, och resten av vårt ekologiska kaffe står under Ekologiskt kaffe.