Double Ginger Happiness karameller 100 g

Double Ginger Happiness karameller 100 g är handgjorda ingefärskarameller med extrakt av vårt te Double Ginger Happiness. Ingefärsolja och apelsinolja sätter tonen, och karamellerna ligger i en glasburk med metallock.

Ingefärskarameller med en ton av apelsin

Ingefärsoljan ger smaken av ingefära, och den får sällskap av apelsin och lite vanilj från vanillinet. Vinsyran bidrar med syrlighet, och teextraktet knyter ihop karamellen med teet den har fått sitt namn efter.

Karamellerna är hårda och får smälta långsamt. Lägg en i munnen till eftermiddagskoppen, eller ta med burken till kontoret som en liten sötsak till fikat.

Kokta för hand i Virum

Bakom burken står karamellkokaren Ole Voigt Andersen i Virum, som gör karamellerna för hand. Han kokar en hel serie åt oss, och i varje sort finns extrakt av något av våra teer eller kaffen.

Vad innehåller karamellerna?

Ingredienser: socker, glukos, ingefärsolja, arom (vanillin), färgämne E153, färgämne E160a, surhetsreglerande medel (vinsyra), färgämne E131, extrakt av teet Double Ginger Happiness, färgämne E120, apelsinolja.

Förvara burken svalt

Burken är lufttät, och karamellerna håller sig bra i den. Ställ den på en sval plats i hemmet, skyddad från direkt sol.

Ge bort en burk till den som gillar ingefära, kanske tillsammans med teet som gett karamellerna smak. Fler sorter kokta i Virum finns under Karameller.